环渤海新闻网消息 近日，古冶警方经过细致摸排和缜密侦查，成功捣毁一处“毒豆芽”生产作坊，犯罪嫌疑人欧阳某被抓获归案。

古冶警方近期发现，在大庄坨乡境内有一“毒豆芽”作坊。古冶公安分局食药安大队联合卑家店、王辇庄、大庄坨等3个派出所警力，展开集中行动，查获隐藏在大庄坨乡某村内的“毒豆芽”加工点。民警当场查获疑似“毒豆芽”300余公斤，收缴四类非法添加剂合计1000余支，并将经营者欧阳某控制。经食药部门检测，收缴的非法添加剂中包括4-氯苯氧乙酸钠，系国家明令禁止用于食品领域的化学制剂。

经审，犯罪嫌疑人欧阳某对其在生产豆芽制品过程中，非法添加有毒制剂的犯罪事实供认不讳。目前，犯罪嫌疑人欧阳某已被刑拘，案件正在进一步办理中。

市民该如何辨别毒豆芽呢？食药安民警来教您：一闻，正常豆芽闻起来很清爽，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。二看，自然培育的豆芽芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白，而用化学制剂浸泡过的豆芽，芽秆粗壮、色泽灰白。自然培育的豆芽，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽，根短、少根或无根。三掐，要把豆芽掐开看水分，正常豆芽的水分比较大。 (韩娜 徐慧)