艾森网消息：上任才1周的蔡英文饮食备受关注，上任后，她的饮食都要经过特勤人员更多一层的过滤，有的只能看不能吃，甚至能不能吃还要经过特勤人员点头。侍卫长刘志斌就曾坦言，送来给蔡英文的便当经过检查后，才会将便当送到蔡英文面前。前退休侍卫人员也说，在蔡英文饮食的维安上，是从上游到下游全盘监控，任何环节都不能有闪失。

《中时电子报》报道，早年李登辉时代，外烩都是由圆山饭店负责，维安单位会派员监厨，从源头做起，从上到下全盘管控。

而外传特勤会用“试吃”来确认蔡英文餐饮安全无虞，据东森新闻云报导，前退休侍卫人员透露，这的确是特勤单位的手法之一，不过不是让阿兵哥来吃，而是由负责监厨的特勤人员试吃，并指出为了做到滴水不漏，甚至连送餐的服务生，都是由特勤维安人员乔装，就是为了维护国家元首的饮食安全。